鯖味噌缶とコーン缶、グリンピース缶をはんぺんと混ぜて、焼いた串料理のご紹介です。 鯖味噌缶の味付けそのままに、コーンとグリンピースで彩り豊かに、はんぺんで捏ねて焼いておつまみ感覚で作ってみました。 材料（1人前）・はんぺん…1枚・鯖味噌缶…1/2缶…

レシピコンテスト、簡単&手早くつくる「あともう一品」レシピに参加しています。今回はチキンの缶詰を使用したお手軽ピザのご紹介。油揚げは意外と使いきれず、冷凍して保存…なんてこともありがちですよね。その余り物と、コンビニでも手に入る缶詰を使用し…

本記事は「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画であり、スパイスをモニタープレゼントされております。 「家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」ということで、6月第3弾はタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞を使用した簡単…

今回は「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しており、スパイスをモニタープレゼントされております。 さて6月のスパイス料理第2弾ということで、今回は「クミン」を使用したお料理ということで定番のじゃがいも料理です。 おつまみ料理レシピ…

本企画は「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しており、スパイスをモニタープレゼントされております。 今月のテーマは「家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」ということで…今回使用したのはGABANあらびきガーリックです。 …

「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画であり、GABANスパイスをモニタープレゼントされております。 さて、6月は夏らしいスパイスということで、第1弾として「あらびきガーリック」を使用した料理を作っていきたいと思います。 夏らしく、トマトの甘…

嫁が仕事でいない先週、子供の夕飯に作った料理です。 昨年の缶詰料理コンテストで頂いた景品の鯖缶が大量にあるので、たまには時短のお料理を。 鯖缶味噌味なら、煮込みいらずで、味噌のコクが出て、簡単カレーうどんに。 缶詰によって違うけど、少し甘めの…

先日、余ったホウボウの半身をスパイス使って唐揚げにしてみました。 白身魚なら何でもよいと思います。 淡白になりがちな白身魚を、スパイスをつかって、から揚げにすることで、とても美味しい料理に変わりました。 使ったスパイスはドライセージ、セロリシ…

先日の釣りで仕留めた鯛。 小ぶりですが鯛めしにはちょうど良いなと思い、3匹ほどお持ち帰り。 この時期の鯛は小さくても脂がのっており、とても美味。 さばいてから身を塩水処理、臭みを抜いて、身を炙ってから鯛めしに。 炊飯器でも一工夫すると、とても美…

夏をのりきれ！ということで、夏にぴったりの、スパイシーで、かつ簡単なかれーうどんのご紹介。 サバ味噌缶を使った、コクあり、煮込みほとんど無しの簡単カレーうどんです。 使う材料も少なく、お手軽料理ですね。 野菜多めで栄養もたっぷり。タンパク質は…

「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画であり、ＧＡＢＡＮスパイスをモニタープレゼントされております。 さて、5月のスパイス料理第3弾ということで、今回も夏らしく白身魚を使用した料理としてみました。 バジルを使用し、白身魚のフィッシュアンド…

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しており、ＧＡＢＡＮスパイスをモニタープレゼントされております。 さて毎年恒例となっている夏の船キス。 白身魚が良く釣れるので、それをハーブ使い、大人な料理にしてみよう！ってことで今回…

さて今月のスパイステーマは「スパイスでお料理上手」です。 「おなじみのさわやかハーブ あなたはどれがお好み？」ということで、まずは定番のオレガノを使用したお料理を作ってみました！ 「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して…

今回は「花王×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しており、「キュキュットCLEAR泡スプレー」をモニタープレゼントされております。 （この泡スプレー、使い勝手がとても良いのですよ。泡の勢いがすごい） さて今回は子供が中学校にあがり、初めての郊外…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） ハウス食品×レシピブログのコラボ広告企画に参加しており…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） 本レシピは「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） 野菜が週末家に多く余っていたので、とりあえずトマト味に…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） ココアとバナナを使用したパウンドケーキです。 本当はチ…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） さて今回もニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） さて今回はニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） 春はタイラバ！ということで、新鮮な45センチほどの鯛を手…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） 今回はハウス食品のわささんしょうを使用したお料理です。…

※最後のpicは閲覧注意です！ さて大きな鯖、手に入りましたので旬だし鯖寿司にしようってことで、捌いてみました。 頂いたのは真鯖とゴマ鯖でしたので、真鯖は鯖寿司に。ゴマ鯖は竜田揚げにしました。 寄生虫対策のため、24時間しっかり冷凍してから、生食で…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） 春らしく菜花を使用した、「豚バラと菜花の甘辛醬炒め」で…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） 安くなったマグロの切り身を使ったメンチカツです。 材料…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） りんごの季節ですね。 大量に安く手に入ったり、頂いたり…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） よろしければ1クリックお願いいたします↓ レシピブログに…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） 豚ロースブロック、安く売っている事が多くて、簡単だけど…

男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑） 旬のイワシをたくさん購入。 醤油煮にしようか迷いました…