5月も下旬になりました。 この東海地方もすっかり梅雨時期となり、東海地区特有の湿気が高い状態に･･･。 くせっ毛な私はかわいそうな毎日を過ごしていますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。ラブリーくせっ毛のosaosaです。 くせっ毛を愛し、くせっ毛を憎…

突然ではありますが、みりんと料理酒の力ってすごいと思いませんか？ 私、特にみりんと愛しております（笑）いますんでいるこの東海は愛知県。みりんに長ける会社が多いように感じます。九重味醂など歴史ある会社も多く、私の味醂愛が止まりません事このうえ…

皆さん、鶏もも肉はどれくらい下処理されていますか…？ 前々から一度企画してみたいとは思っているのですが、私、鶏もも肉使用するのとても嫌いなんです（笑） それくらい下処理の時間がかかるwww そもそもその下処理に時間を費やしすぎるので、どうしても使…