豚こま肉×から揚げ×スパイシー
暑い日が少しずつ増えてきて、スタミナのある料理が食べたくなってきました。
うちにあるのは豚こま肉…安いお肉を丸めてから揚げ。それを更にスパイスでクオリティをあげて仕上げてみませんか？
鶏もも肉でも良いのですが、豚こま肉だと味もしみ込みやすく、時短かつ簡単、そして食べやすい！と勝手ながら思っています！食べてる本人が鶏唐揚げと信じて食べるほどですよｗ
おすすめ！
今回は豚こま肉×スパイスによる美味しいから揚げのご紹介です！
※本企画は「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しており、スパイスをモニタープレゼントされております。
材料（2人前）
・豚こま肉…250～300ｇ
☆塩コショウ…少々
☆にんにく…1かけ
・片栗粉…適量
☆料理酒…10㏄
☆ＧＡＢＡＮクミン…小さじ
作り方
①豚こま肉をポリ袋に入れ、☆の調味料をすべていれ、揉みこむ！
②10分ほど放置したら（30分放置がおすすめではあります）、1口大にまるめて、片栗粉をつけて、揚げ焼きをしていく。完成！！
今回活躍した子たちです。私の大好きなガラムマサラ、クミン。
