レモンオイル×チーズ×パスタ
今回の企画は各メーカーとレシピブログとのコラボ広告企画であり、モニターコラボ広告企画です。
賞品をモニタープレゼントされております。今回はにんべん様より頂いた「だしとスパイスの魔法シリーズ<レモンソテー>」を使用したレシピということで、作ってみました。
白身魚のレモンソテーも良かったのですが、私が魚釣りを趣味としているため、魚を食べる機会が非常に多く（笑）、そして冷凍庫には大量の魚が（笑）
魚料理だと家族からの不満がよく出るのですよ。。。「また魚…」。
なので、レモンの味をいかした、レモンオイルパスタにしてみました。
材料（1人前）
・にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ<レモンソテー>…1/2袋
・パスタ…1人前
・オリーブオイル…20㏄
・エビ…3尾
・オクラ…3本
・ドライトマト…小さじ1
・にんにく…1欠片
・粉チーズ…大さじ1
・ブラックペッパー（ホール）…3粒ほど
・塩…適量
作り方
①パスタを茹でておきます。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくで香りだし。香りがでたら、エビ、オクラ、ドライトマトをいれて炒める。塩で味付け。
③②にゆで汁（大さじ1~）ほどいれ、だしとスパイスの魔法シリーズ<レモンソテー>を入れる。（※液体もスパイスもそれぞれ半分ずつ）
④パスタをいれ、パスタの上に粉チーズ、塩を振り、絡め炒める。
⑤仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がり！
レモンとチーズ、そしてオイルがとてもよく合うのです。
まさしく美味。
今回使用させて頂いたお品物です。
とても美味しかったです。
