【男飯】バレンタインスイーツ
男が作る料理シリーズ。
男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。
彼女に、奥さんに「今日は何作ろう」そんな悩みを解決します（笑）
さて今回は
バレンタインスイーツ、濃厚チョコマフィン作りました！これは、なかなか上手に出来ましたよ！上に追加チョコ乗せて焼いたんですが、焼いている間に下に沈むという…。本当は上で食感の違うチョコレートがあるのを狙ったんですがね。うまくいきませんでした…笑
しかもHM使っているので、超簡単というのがおすすめポイントです。
味は良かったようで、嫁と子供が取り合いしてくれたので良しとします笑
材料（マフィンカップ10～12個分）
①ホットケーキミックス…100g
②チョコレート…180～200g
③バター…100g
④砂糖…50g
⑤卵…4個
作り方
①チョコレートをザクザク刻んでください。
②耐熱ボウルに①とバターをいれて、溶かす。
③溶けた②に溶き卵、砂糖をいれて、混ぜる。
④HMを3回くらいにわけていれ、さっくりと混ぜる。
※ダマだけ気を付けてください。
⑤マフィンカップにいれて、オーブン180度25分～30分ほど焼いたら完成。
※焼いて10分くらいしたら、チョコレートを上に乗せるなどして焼くととても美味しい☆彡
