【男飯】栗づくし

男が作る料理シリーズ。

男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。

彼女に、奥さんに「今日は何作ろう」そんな悩みを解決します（笑）

海外出張あけて、久しぶりに日本に戻りました。

2週間近くだけでも日本食が恋しくなり、帰ってきたら早々に日本的な料理を！ということで、栗を存分に使用してみました！

子供から栗ご飯！というオーダーがあり、農協で農産物漁りに。

日本食は甘みも辛みも深みがあって美味しいんですよね。海外では表面の甘さというか、甘いだけとか、辛いだけとか、奥行きを感じることが少なく、いつも寂しい気持ちに…笑

栗づくしといいつつ、作ったのは甘露煮、栗パウンドケーキ、マロンアイスクリーム。

日本食なのか？と疑問に思いつつも、子供の栗ご飯オーダーもすっかり忘れ、デザートばかり作ってしまいました笑

でも喜んではくれたので良しとします…