【男飯】チョコレートケーキ×オレンジ×オレオ

男が作る料理シリーズ。

男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。

彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑）

今年のクリスマスケーキも作ってみました。

いつもスポンジ焼いて、生クリーム泡立てて、イチゴのせて、みたいな王道を行きがちなので、たまには変わり種をと。

バレンタインにもいいですよね。

どこかで食べたケーキを思い出し、あれこれレシピ探しながら、あとは感覚で作ってみました。

超濃厚ガトーショコラみたいな。上にはオレンジの輪切りとクルミ、アーモンド、たまにオレオ。

甘さは少し控えめに、砂糖は少なめで、バターも少なめで仕上げてみました。

趣向の違うケーキも評判良く、妻と子供が言い争いしながら、奪い合いとなっております。

材料メモ

・チョコレート…200g

・バター…100g

・砂糖…40g

・ナッツ類…50g

・卵…3個

・小麦粉…90g

・オレンジ…適量

・オレオ…1/2袋

①バターとチョコレートを溶かす。

②砂糖をいれて混ぜる。

③溶き卵を入れて、ゆっくり混ぜる。

④小麦粉を数回にわけていれて、さっくりと。

⑤170度にオーブンを温め、④にナッツをいれ、クッキングシートを引いたバットに流す。

⑥空気を抜いたら、上に薄切りにしたオレンジ、オレオを適当にトッピング！

　焼いて、冷ましたら完成。

170度で30分焼く！