【男飯】ホットケーキミックス×抹茶スコーン
男が作る料理シリーズ。
男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。
彼女に、奥さんに「今日は何作ろう」そんな悩みを解決します（笑）
「昭和産業×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
今回はSHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」をモニタープレゼントされました。
早速、2つ目のレシピの投稿です。
これも抜群でした。
あのホットケーキミックス感はまったくなく、抹茶のほんのり苦い感じに、甘さが映えて、サクサクッと小ぶりなスコーンは、まさに絶品…（笑）
ホットケーキミックスを使っているので、とても簡単です。
でもとても美味しくて、嫁がぱくついていました。
材料
・SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」…150g
・バター…30g
・抹茶パウダー…15g
①バターを溶かし、SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」を投入し、さっくり混ぜる。
②抹茶パウダーもさっくりと混ぜて、180度のオーブンで15分焼いて完成。
③1日寝かせると美味です。
寝かせることにより、よりサクサク。
ほろ苦な味は紅茶、コーヒーの菓子受けとして最高です！
思ったらすぐにできるこのお料理、ぜひぜひどうぞ～
