2018-06-05 旬のコウイカ×一夜干し アウトドア関係の営業ということもあり、釣りが趣味だったりします。 この時期はアオリイカ、モンゴウイカ、コウイカと旬なイカが目白押し…。どうしても食べたくなるので、釣りに行ってきましたー! 1.5キロクラスが釣れて、美味しく頂きましたー。身が厚くて、刺身より一夜干しが本当に美味しいコウイカ。 スーパーで見つけた際は、是非一夜干しをどうぞ。 レシピブログに参加中♪