我が家は燻製をよく作ります。 市販のベーコンとかソーセージとか、あまり買いません。 妻が「体に悪いもの入っているから」とどこかのテレビなりで見た発言を繰り返すため、色々自家製に…（笑） ベーコンはよく作りますね。 燻製の香りが抜群でどんな料理に…