トマトタルタル×ミネストローネ

先週末、ダイワヤングフィッシングクラブなるものに子供を参加させ、釣育なる指針の元、虹鱒と岩魚を数匹調達に行かせました（笑）

それに仕上がっているトマトソースを使った時短料理ということで、即席のトマトタルタルと、ミネストローネにしました。

手軽さが売りなので、パッと考えて、パッと作れて、トマトソースの味をダイレクトに伝えるには…と思ってたらこんな感じに。

トマトタルタルは意外と美味しいんだなぁと痛感。

トマトタルタル 2人前

・ゆで卵…二個Mサイズ

・デルモンテ基本の完熟トマトソース…15cc

・砂糖…小さじ2

・マヨネーズ…大さじ1

ひたすら混ぜるだけで作れるお手軽ソース。フライにも野菜にも！玉ねぎが入ってるのでみじん切り不要！！

ミネストローネ 2人前

・デルモンテ基本の完熟トマトソース…45cc

・水…150cc

・好きな野菜を…適当量

超簡単にお手軽ミネストローネ。

味もすでに出来上がっていることから、そのまま温めるだけという！！

いやー超美味しかったです。

ご馳走様。